冷凍干燥機由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。今天星技設備介紹一下西安冷凍干燥機的優勢!
冷凍干燥機的優勢:
1、許多熱敏性的物質不會發生變性或失活;
2、在低溫下干燥時,物質中的一些揮發性成分損失很??;
3、冷凍干燥機在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀;
4、由于在凍結的狀態下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象;
5、由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態存在,原來溶于水中的無機鹽類溶解物質被均勻地分配在物料之中;
6、冷凍干燥機干燥后的物質疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復原來的性狀;
7、由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此冷凍干燥機對一些易氧化的物質得到了保護。
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